愛不是手 愛的脆片肉乾

嗨嗨嗨!!嗨嗨嗨!!
   這個月17號我去參加了【愛不是手】的肉乾部落客&記者會
   很少去參加活動的我，這次又是自己出發了
 
   一開始因為活動是禮拜四的關係，讓我有小小的猶豫(因為隔天還得上班，怕會累)
   但是爬了相關資訊，認識了一下愛不是手後，想去的心情越來越強，就這麼的參加了這個活動。
 
   去的過程也發生了一些小插曲
 
   第一個插曲，我跑跑停停、停停跑跑的趕火車，沒想到火車還是跑走了
   我問站長說，坐到八堵站來不來得及，站長叫我try try看
   我買了票，正要踏出上月台的樓梯時
   沒想到，到八堵站的火車也即將離開了
   好心的站長跟車長喊了好幾聲，才讓我順利地搭上車，謝謝熱心的站長。
 
   之後到了台北捷運站，要轉換線才能到南京東路站
   好不容易到了南京東路站，出口明明就是目的地，但我卻一路向前走
   出口看到的建築是1號，另一面就是目的地99號，凱先生當時在忙沒接電話，我就自以為聰明的往前走
   
   因為站在這裡是一號，那九十九號應該就在尾端嘛??
   我真的是這麼想。
 
   沒想到，迷路了，還搭了計程車回原本的地方
   喘吁吁之後才發現自己是笨蛋。
 
   愛不是手是台灣紅到對岸的肉乾食品，近期已進攻網路市場
   
 
  
   介紹前還是先來讀讀愛不是手的溫馨小故事，這樣才能更了解愛不是手
 
   愛不是手的品牌故事
   這是一份很想跟最親愛的人分享的肉乾故事，很想，很想……… 
 
   寒風凌冽的夜晚，冷風呼呼的從窗戶灌進房裡，刺骨的寒 意讓人不得不往棉被裡鑽得更緊
   但每天深夜兩點半只要 聽到門〝卡〞的一聲，，玉霜姊就知道，阿爸又要開始一 天的工作，

   去工廠開始製作肉乾40年如一日，一年365天 從不間斷。
 
   在50年代，豬只能賣不能吃，因為豬是經濟來源，或說，只能用聞的
   因為隔壁就在做肉鬆，根本看不到豬肉長什麼樣子，每天都是美味到讓人吞口水
 
   然而，家裡只要有豬油爆薑絲，就是最豐盛的佳餚，百吃不厭；回想起來不僅令人莞爾。
   也因為小時候的艱困環境，讓玉霜姊更能體會其中，也更想把好東西跟大家分享。
   十歲的時候，阿爸就帶著老婆和三個孩子，提著兩卡皮箱、幾個碗盤從彰化到北部打拚
   從一開始 的灌香腸、做肉鬆、肉脯、肉絲、肉條、甚至到最後做肉乾；從不會到會、從不能吃到不好吃，

   不知做壞幾百斤的肉才有今天幾十年下來也頗具知名度和名望，但也都不忘回饋鄉親，將愛分享給其

   他需要幫助的人。所以身為〝阿江〞的女兒，玉霜姊覺得很光榮 。
   因此在阿爸因傷決定退休時，她毅然 而然的決定， 要讓這麼好吃的肉乾事業發揚光大，就不應該侷限於

   區域美食，更應該與大家一起分享。 
   
   於是，她 創立了【愛不是手】這個全新的品牌，藉由網路、百貨公司、免稅商店等…更全面的通路布局，

   擴大營業。而為了讓更多人安心享用，玉霜姊秉持著阿爸對品質的要求，堅持只用CAS來源的肉品傳統手藝
   並運用糖跟鹽是來做為最佳的天然防腐劑，所有產品都是每天現做；
   甚至為了保證產品的鮮度，肉乾製作過程都在零下1度C的冰庫內，用滾動式的機器把每一片肉做SPA，

   讓它吃起來Q彈有力，美味不流失玉霜姊希望讓每個人都能感受到這份【愛】的願力。
 
   聽完故事後，我轉頭看了玉霜姊，看到她聽見有關爸爸的事，臉上的微笑更溫馨，我也跟著微笑了
  
   因為，我也很愛我爸。
 
   她，就是玉霜姊，整個活動流程下來，都笑嘻嘻的
   
 
  
   另外關於愛不是手之產品名，也是有小故事的:
   因為自家的肉乾總是讓人一口接一口停不了口愛不「釋」手，於是她將品牌取諧音為「愛不是手」
   但其實是學歷不高的玉霜姐寫錯字，等到印刷設計公司都完稿以後，才發現好像寫錯字了！
   而印刷設計公司以為她是故意搞創意，豁達的玉霜姐索性把它當作一個特色，她說，這樣筆劃較少，卡好寫擱卡好記啦！
  
   當初打卡時，FB朋友也以為我打錯字呢  
 
   接下來就直接進入到活動囉~~
   活動有非常之多的愛不是手產品供部落客&記者們試吃
   其實我當天一下班就衝過去了，一口油水都沒碰到
   當天可以吃肉乾吃到飽也真滿足
 
   主辦單位提供愛不是手產品讓我們試吃，但有沒有注意到右手邊的烘烤機??
   賣個關子，待會再介紹
   
 
  
   試吃之外，也讓部落客們票選出最愛的肉乾--------------
 
   當天主辦單位先提供了櫻花蝦香脆肉乾、蜜汁肉乾和黑胡椒松坂厚切讓我們試吃
   順便票選出最喜歡的一位
 
   
   
   三樣都滿好吃，不過有一樣最特別，我毫不猶豫的就投給它了，就讓我來慢慢介紹這三位同學吧
 
   首先，蜜汁肉乾同學
 
   蜜汁肉乾使用獨門蜜汁醃製，堅持古法製作，使肉乾呈現寶石般晶瑩色澤
  
   
 
   買肉乾每次都買鹹口味的我，就是一般傳統蜜汁肉乾太甜膩了，所以我從不會瞧它一眼
   但愛不是手的蜜汁肉乾雖甜，但來來回回吃了好幾片，一點都不膩
 
   
 
   第二位是黑胡椒松坂厚切
 
   新鮮的黑胡椒粒搭配優質後腿肉，更能凸顯出肉質的鮮美
   使用隧道式鍊烤，受熱均勻，才能完整保留肉汁、香Q彈牙的口感
   而且就像玉霜姊說的，咬起來很JUICY
 
   厚切果然名不虛傳!!!!超厚超滿足是否!!??
  
   
 
   烘烤機就是用在這裡啦玉霜姊親自烤給我們
   我又來來回回拿了好幾次，凱先生沒跟我去，真是太可惜了!!!!
 
   
 
   最後是櫻花蝦香脆肉乾，這不是一般肉乾也不是厚切，而是最火紅的肉紙唷!!!!!
   我沒有吃過肉紙，不過肉紙雖薄薄一張，卻代表台灣紅到中國大陸去呢!!!
   一開始我並不看好肉紙，覺得嚼在嘴裡無甚麼口感.......
 
   不過最後竟然是我寵愛櫻花蝦貴人
 
   
 
   肉紙吃起來很像餅乾，0.01CM的厚度讓我一口接一口
   更重要的原因是酥脆、不上火
   回家後一直念念不忘，真想再吃吃它。
 
   而當天也有現烤櫻花蝦香脆肉乾，不過現烤的不像成品一樣脆~ 
 
   
 
   以上就是候選名單，大家最喜歡哪一樣呢???
   投票進行中
 
   
 
   話說，年節將近，愛不是手也是不錯的伴手禮
   如果對愛不是手也有興趣的朋友，請參考文章底部的連結吧!!!!
 
   登登登登登登登~!!!!(敲鼓
   投票結果出爐啦!!!!!!!!!果然跟我的最愛是一樣的
 
   
 
   櫻花蝦香脆肉乾貴人勝出!!!!!!!!
 
   
 
   猜對沒有獎品，不過當天參加活動的部落客可以參加抽紅包活動
   獎品是一個大紅包!!!台幣六千元!!!!
   滿心期待的我最後還是落空了，但中獎者是有幫我拍照的部落客，果然是好心有好報
   雖然沒收到他們寄給我的照片，不過還是很恭喜他們
 
   
 
   之後的隨意試吃時間，走走晃晃中，我也認識了更多種愛不是手的產品
   像是脆片系列呀、肉紙系列、肉乾，還有肉鬆!!海鮮!!和我很愛的蔬果脆片!!!
 
   
 
   就在我邊晃邊吃的同時，記者們開始採訪了。
 
   
  
   可是我躲得遠遠的
   因為我憨慢講話啊!!!
  
   不禁讓我想到前年中華職棒冠軍賽，記者分別採訪兩隊的球迷
   我就是兄弟象的幸運球迷
 
   沒想到，我只說了"不用怕"
   跟LAMIGO的球迷比起來，氣勢完全弱掉
 
   所以看到採訪的差不多才回座位繼續享用肉乾。
 
   又再一次的沒想到，記者大哥過來了
   不過也是他跟我說，不用說得太複雜，我才鼓起勇氣受訪
   可是訪問時，我完全是無法講得清清楚楚，哀
 
   還是謝謝記者大哥幫我側拍
 
   
 
   活動結束後，部落客們都受贈一盒愛不是手肉乾禮盒
   裡面的內容都是隨機的，工作人員還說，選到肉鬆的朋友，吃了會肉肉鬆鬆，誰敢選呀XDDDDD
   
   粉紅色的提袋和內盒都滿適合春節送禮呢!!!
 
   
 
   回家後我立馬開箱查看我選到的禮盒，裡面有三包，會是甚麼口味呢
 
   
 
   登登!!!!手上的三包肉乾分別是章魚花、杏仁芝麻脆片、黑胡椒磚塊肉條
   不過時間晚了，先睡覺
 
   
 
   隔天，朋友們來我們家作客，我就拿肉乾和茶米茶來招待朋友
   最近愛上了茶米茶，米薩或珍珍來我們家作客的時候，都會泡茶來閒聊
   再過一陣子，我可能會成為泡茶達人，哈哈哈。
 
   
 
   其實我裝這麼一盤還不夠，還到客廳裝了一盤進客房
 
   
 
   我先入口的是章魚花，一般章魚製成的乾類通常都滿硬的
   但愛不是手的章魚花倒是滿軟的，章魚的香味也很夠，我還滿喜歡的，家人也都說很軟唷!!!!
 
   
 
   再來是黑胡椒磚塊肉條，袋子後面勾選的是肉條，不過吃起來的感覺跟黑胡椒松坂厚切一模模一樣樣呢!!!!
 
   
  
   最後是我的最愛!!!杏仁芝麻脆片!!!
  
   
 
   不油膩，而且很香脆，我一口接一口
   但前一陣子我又拉肚子了，只能看它靜靜地躺在小板凳上，任憑凱先生吃光光
   
 
   當然我也請朋友們幫我評比一下肉乾兒們啦!!!!!
   介紹一下我的評審團:
 
   米薩、凱先生、臭豬
   請他們選一下最喜歡的肉乾吧!!
 
   
   沒想到，三種口味都有人喜愛耶!!!!
   米薩跟我一樣喜歡杏仁芝麻脆片、凱先生喜歡章魚花、臭豬喜歡黑胡椒磚塊肉條
 
   
 
   至今，吃完了，但我才發現，我好像欠人家肉乾還沒還(溜
 
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