每年到了過年過節時，選購禮品就成了我必做的工作，
除了為了感謝親友們一整年來的照顧之外，
另外就是抱著好東西要和好朋友分享的心情，
只是…每到這個時刻就特別的讓我心煩，
因為到底要送什麼東西給親朋好友們才不失禮，
送什麼東西才是大家收到會開心又滿意的。
每年為了送禮都傷透了腦筋，((送禮真是大學問呀！
不過…今年我不用再傷腦筋了，因為今年我已經有好選擇了，
因為這次有機會參加肉乾的試吃活動，
所以…我已經決定好，今年送禮就選肉乾吧！
聽說肉乾是最後歡迎送禮排行榜前三名呢！
看來應該是大家都很愛吃肉乾的關係吧！
這次來參加試吃的肉乾有個很特別的名字叫【愛不是手】 ，
【愛不是手】為什麼取這名字呢？其實由來還蠻妙的。
因為他們家肉乾總是讓客人一口接一口，
只要一吃就停不了口愛不「釋」手，
於是玉霜姐(老闆娘)將品牌取諧音為「愛不是手」，
但其實事實是學歷不高的玉霜姐寫錯字，
等到印刷設計公司都完稿以後，才發現好像寫錯字了！
而印刷設計公司則以為她是故意搞創意，
豁達的玉霜姐索性把它當作一個特色，
她說，這樣筆劃較少，卡好寫擱卡好記啦！
想不到愛不是手名稱的由來這麼的特別，
不過…也讓人家很快就對這品牌印象深刻呢！
【愛不是手】老闆娘玉霜姊從小就跟著阿爸從彰化來台北做肉乾生意，
40年如一日全年無休、從無間斷練就的一身功夫，
加上自己在中和傳統市場烘烤了20幾年的肉乾，
玉霜姐就這樣用歲月淬練出肉乾達人的封號！
更致力研發創新肉乾口味，除了傳統肉片，
還發展出檸檬薄片、日式櫻花蝦、黑胡椒、美式碳烤等創意肉乾。
玉霜姐為了做出好的肉乾，所以他所選用的肉品是最好的，
一定要選用GAS認證的肉品，而且製作過成一定不可以馬虎。
所有的製作過程都必須要在低溫中完成，
醃製時更需要在真空-1度中處理，所有的製作過程都很講究，
就連烤肉乾的時間控制也都非常的要求。
也因為玉霜姐的要求和講究，才有今天的【愛不是手】 呀！
這就是玉霜姐本尊，就是他才有這些好吃的肉乾，
現場在分享【愛不是手】 的產品時玉霜姐的表情超有自信，
而且非常熱情的和大家分享要怎麼才能做出好吃肉乾，
他看起來就是一個親切又熱情的大姐。
肉乾是閒暇時和三五好友一起聊天的好伴，
在大家聚在一起泡茶或是喝啤酒放鬆一下時，
這時來個肉紙或肉乾當零嘴真的很不錯。
我和同事偶爾就喜歡拿肉乾搭茶來當下午茶，
一邊吃肉乾，一邊喝茶配話，那休息的15分鐘真的很開心又放鬆。
這次【愛不是手】的試吃會超壯觀的，
因為玉霜姐把他們家的所有產品都帶到現場和大家分享，
要讓大家一次就認識他們家的全產品，
這天我們來參加試吃會的人可以說是肉乾吃到飽了呢！
【愛不是手】的產品真的非常的多元呢！
有肉乾、肉紙、肉絲、肉鬆，還有魷魚絲和飛卷片、辣魚酥…等，
在現場…我們幾乎全產品都試吃過了呢！
玉霜姐真的非常大手筆，所有的產品全都不手軟的給大家試吃。
這麼多的產品真的讓大家吃的超開心的，
不過…這麼多產品，到底哪一樣是大家的最愛呢？
在現場試吃評比後，選出了大家最愛的第一名是它，
「櫻花蝦香脆肉紙」真的讓大家愛不釋手，
現場大部份的人都愛死了這個薄脆的口感。
現場玉霜姐還特別現烤給大家品嚐，
讓大家吃吃剛烤出來的肉紙，
品嚐看看現烤的口感和香氣。
玉霜姐在烤時全場香味四溢，讓人聞了都口水直流。
看看這個肉紙有多麼的薄透，拿起來照燈竞還可以透光，
而且吃起來的口感好像是餅乾一樣，非常的酥脆，
這個櫻花蝦香脆肉紙的櫻花蝦用的真的很實在，
每一片肉紙上面都有滿滿的櫻花蝦，
我沒有香到櫻花蝦竟然可以和肉紙這麼搭，
這樣搭配起來吃起來超順口的，
以前吃的大多是搭杏仁片，沒想到搭櫻花蝦比杏仁片讚。
不過…試吃了這麼多，我心中的最愛並不是這個櫻花蝦香脆肉紙，
在我心中它只能排上第二名，因為我心中第一名另有所屬。
當天玉霜姐除了現烤櫻花蝦香脆肉紙外，
還烤了我心目中的一名松阪厚切肉條，
我從來沒有吃過這麼厚的肉乾，厚度足足有一公分厚呢！
所以它又有一克拉的稱號，油亮亮的超吸引人的。
這個松板厚切肉乾肉質真的很棒，吃起來非常的紮實有彈性，
不要以為他這麼厚吃起來會很硬，這個吃起來完全不硬，
還非常的Q彈呢！咬起來嘴巴完全不會酸。
因為醃的很入味，所以一口接一口超順口的，
這個松板厚切有分為原味和黑胡椒兩種口味，
我喜歡黑胡椒的香氣，吃起來超"ㄙㄨㄚˋ嘴"的。
我一吃完全停不下來，光這個肉乾我就吃了好幾條。
連小婷都很喜歡這個松板厚切肉乾，因為吃起來好有幸福感呀！
我們怎麼這麼幸福，可以吃到這麼美味的肉乾呢！
第一次接觸到這麼多元化的肉乾品牌，真的叫我大開眼界，
其實我一直很愛吃肉乾這類零食，所以也買過不少家有名的肉乾，
可是以前所吃的肉乾都是那種一片片的或是杏仁肉紙，
我是第一次看到有這麼人把肉乾做的這麼多元化的。
而且…說實話，其實他們家的產品價格都還蠻親切的，
每份產品都是均一價170元，算是很平實的價格。
買這個來送禮體面又好看，最重要是還荷包不會太傷。
而且是個老少咸宜的好禮物呢！！
他們家的肉鬆也好香呀！((那天有偷偷吃了一口
其實我已經默默的寫好了訂購單，打算今年過年回家就送這個給親友，
和大家分享一下這個好吃的肉乾，順便可以當大家過年聚聚的零食。
一邊打牌，一邊吃肉乾，一邊喝茶，真的超享受的。
大家對【愛不是手】有興趣的話，不妨上他們家官網去看看，
順便可以訂個肉乾回家品嚐一下哦！
【愛不是手】肉乾
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傳真訂單：(02)2226-2083
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